eSpinapura

Vino elaborado con crianza Biológica por el sistema de criaderas y soleras bajo velo en flor durante 4 años en botas de roble americano

Crianza: 

Biológica. Sistema de criaderas y soleras bajo velo en flor durante 4 años en botas de roble americano

Notas de Cata: 

Vista: Pálido, limpio y brillante.

Nariz: Con aromas punzantes y complejos de crianza en flor fusionada con finas maderas.

Boca: Aromas secundarios y terciarios propios de la crianza biológica. Intenso, punzante y largo en el recorrido final, con persistente retrogusto de frutos secos.

Temperatura de Servicio:

9ºC

Gastronomía: 

Especialmente para los aperitivos con jamón ibérico, embutidos, aceitunas y mariscos. También como vino de mesa para pescados, arroces y perfecto para añadir al consomé.