Miguel Eguíluz – Heredad San Andrés/Cupani El secreto, la clave, está en la viticultura Miguel Eguíluz, junto a su hermano y su padre, elaboran con marca propia desde el 2001 con la denominación ‘Cupani’ como identidad. Tienen una gama de… Continuar leyendo
Javier Sanromán Lledín estaba cansado de recorrer como camionero las carreteras de España, y ante la precarización que vive el sector del transporte en los últimos años decidió cambiar el rumbo a su vida laboral y trasladarse desde su domicilio… Continuar leyendo
El 13 de enero acabó la cata urbana que se vino desarrollando en Taboada a lo largo de la navidad. Una iniciativa de Enonatur con los locales de hostelería de la localidad. “Vinos singulares o de parcela” de fincas de… Continuar leyendo
No intervenir a la viña no quiere decir no hacer nada. Todo lo contrario, si se quieren evitar los tratamientos sistémicos con herbicidas, cobre, azufre y ni siquiera labrar, se tiene que trabajar constantemente en la cepa. Nos lo… Continuar leyendo
This winery is known by two names. One is Compañón Arrieta, the surnames of sister and brother Itxaso and Unai, who manage the business together with Gorka Mauleón, Itxaso’s husband. The second name is El Mozo, the nickname of their… Continuar leyendo
San Blas es una pequeña localidad alistana situada al oeste de Zamora donde apenas viven 20 vecinos. Sigue manteniendo algo de agricultura y un poco de ganadería, pero sobre todo es una pequeña población alistana que no ha dejado de… Continuar leyendo
Victoria Torres es la emprendedora en el mundo del agro palmero, que aglutina la esencia del empoderamiento de la mujer en un sector primario insular mandatado y liderado durante siglos por hombres. Ha logrado esta posición con las herramientas de… Continuar leyendo